調理室でにぎやかな声が声がしていたので様子を見に行ってみました。１年１組が調理実習をしていました。献立は「ほうれん草のお浸しと肉じゃが」です。班で作るので役割分担をして作業に取り掛かります。野菜の切り方や味付けの仕方まで、四苦八苦しながら調理している人もいました。学校では、プロパンガスを使います。ガスコンロに火をつけることも一苦労だった人も・・・そうですよね今はＩＨクッキングヒーターで調理されているご家庭も多いですからね。そういえば、１学期の理科でガスバーナーに火をつけましたが、その時と比べると大変たくましいものでした。間違いなく成長していました。

話を戻して、調理の方はどうかというと・・・完成を見てください。なかなか色合いもよくおいしそうですよね。どの班も同じような出来栄えでした。試食をした教員からは「あの時間でジャガイモの中まで、しっかり火が通って柔らかくおいしい！」という感想でした。作ったみんなも満足そうでした。どうでしょう？おうちでも作ってみては？